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18 juil. 2013

Produits québécois au festival Taste of London!

Ethné, Arik and Philippe de Vienne de l’entreprise Épices de Cru (Photo : DGQL).

Des représentants de trois entreprises québécoises ont participé, à titre d’exposants, au prestigieux festival culinaire Taste of London. L’événement grand public avait lieu dans l’un des grands parcs de Londres – Regent’s Park – du 20 au 23 juin. Plusieurs chefs étoilés de renommée internationale installés au Royaume-Uni y ont pris part, notamment Raymond Blanc et Michel Roux Jr.

Les londoniens ont ainsi pu goûter et découvrir les saveurs québécoises de ces trois entreprises :

Soulignons que les représentants de la Délégation générale du Québec à Londres (DGQL) ont apporté leur soutien et accompagné les organisations québécoises afin que leur participation soit un succès.

En ce sens, les dirigeants d’Épices de Cru ont souligné – sur Facebook - leur satisfaction d’être présents à l’événement : « Nous sommes très fiers de faire partie de la délégation du Québec à la foire alimentaire Taste of London, au Royaume-Uni. Nous vous envoyons un bonjour de Londres… »

Une bannière internationale

Taste of London a vu le jour en 2004. Déployé au cœur de Londres, l’évènement attire chaque année plus de 50 000 visiteurs.

Avec plus de 200 kiosques, il est désormais considéré comme le plus grand festival culinaire au monde présentant des restaurateurs, des produits culinaires et vinicoles, des chefs, des démonstrations et des ateliers culinaires rassemblés sous une même bannière.

Chaque année, de nombreux pays y participent afin de faire de la promotion touristique et d’y présenter leurs produits locaux. Il existe désormais 18 festivals « Taste » à travers le monde, notamment à Oslo, Moscou, Dubai, Sydney, Cape Town et Mumbai.


Kathryn Moore et Ben Patel ont fait goûter le sirop d’érable de l’entreprise Citadelle aux nombreux visiteurs de leur kiosque. À l’extrême droite, Andrew Turley de la Délégation générale du Québec à Londres (Photo : DGQL).



Thomas Vigouroux, Product Manager chez Camus Wines & Spirits Group et représentant de l’entreprise Pinnacle pour le marché européen (Photo : DGQL).



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